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Qualität und Frische

steht bei uns an erster Stelle und wird von uns gewährleistet durch:
  • Tiere aus eigenem Bestand mit artgerechter Tierhaltung 
  • wir züchten und füttern unser Vieh selbst in unseren Stallungen
  • Stressfreie Schlachtung
  • die Transportwege der Tiere sind sehr kurz, somit unterliegt das Vieh so gut wie keinem Stress vor der Schlachtung
  • Eigene Schlachtung
  • bei uns schlachtet der Chef persönlich
  • Eigene Produktion (Herstellung)
  • alle Fleisch-, Wurst-, und Räucherwaren werden von uns selbst produziert
  • Zertifiziert nach "QS" und "offene Stalltür"