. Qualität und Frische steht bei uns an erster Stelle und wird von uns gewährleistet durch:
- Tiere aus eigenem Bestand mit artgerechter Tierhaltung
- wir züchten und füttern unser Vieh selbst in unseren Stallungen
- Stressfreie Schlachtung
- die Transportwege der Tiere sind sehr kurz, somit unterliegt das Vieh so gut wie keinem Stress vor der Schlachtung
- Eigene Schlachtung
- bei uns schlachtet der Chef persönlich
- Eigene Produktion (Herstellung)
- alle Fleisch-, Wurst-, und Räucherwaren werden von uns selbst produziert
- Zertifiziert nach "QS" und "offene Stalltür"
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